| 標準類別 | 農(nóng)業(yè)標準 | 發(fā)布日期 | 2007-12-18 |
| 標準狀態(tài) |  |
實施日期 | 2008-03-01 |
| 頒發(fā)部門 | 農(nóng)業(yè)部 | 廢止日期 | 2017-04-01 |
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標準介紹
NY/T 900-2007 綠色食品 發(fā)酵調(diào)味品
本標準代替NY/T 900-2004 綠色食品 發(fā)酵調(diào)味品 （已作廢）
本標準于2017-4-1被NY/T 900-2016 綠色食品 發(fā)酵調(diào)味品代替
本標準規(guī)定了綠色食品發(fā)酵調(diào)味品的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存等。
本標準適用于采用發(fā)酵方法生產(chǎn)的綠色食品醬油、食醋、醬類、腐乳、豆豉等制品。
本標準適用產(chǎn)品名稱：高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油 低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油 其他釀造醬油 固態(tài)發(fā)酵食醋 液態(tài)發(fā)酵食醋 其他釀造食醋 豆醬 面醬 紅腐乳 白腐乳 青腐乳 醬腐乳 豆豉
作廢依據(jù)：農(nóng)業(yè)部批準發(fā)布《綠色食品 食用糖》等110項標準的公告 第2461號
NY/T 900-2007 綠色食品 發(fā)酵調(diào)味品
本標準代替NY/T 900-2004 綠色食品 發(fā)酵調(diào)味品 （已作廢）
本標準于2017-4-1被NY/T 900-2016 綠色食品 發(fā)酵調(diào)味品代替
本標準規(guī)定了綠色食品發(fā)酵調(diào)味品的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存等。
本標準適用于采用發(fā)酵方法生產(chǎn)的綠色食品醬油、食醋、醬類、腐乳、豆豉等制品。
本標準適用產(chǎn)品名稱：高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油 低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油 其他釀造醬油 固態(tài)發(fā)酵食醋 液態(tài)發(fā)酵食醋 其他釀造食醋 豆醬 面醬 紅腐乳 白腐乳 青腐乳 醬腐乳 豆豉
作廢依據(jù)：農(nóng)業(yè)部批準發(fā)布《綠色食品 食用糖》等110項標準的公告 第2461號
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號