| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 商業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 1993-05-05 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  |
實(shí)施日期 | 1993-12-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家國內(nèi)貿(mào)易局 | 廢止日期 | 暫無 |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
SB/T 10172-1993 醬的分類
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬的定義和產(chǎn)品分類。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以豆類、谷類為主要原料經(jīng)發(fā)酵釀制的醬的以該醬為基料生產(chǎn)的復(fù)合醬。
SB/T 10172-1993 醬的分類
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬的定義和產(chǎn)品分類。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以豆類、谷類為主要原料經(jīng)發(fā)酵釀制的醬的以該醬為基料生產(chǎn)的復(fù)合醬。
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