標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 | 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2011-09-01 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2011-12-01 |
頒發(fā)部門(mén) | 農(nóng)業(yè)部 | 廢止日期 | 暫無(wú) |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
NY/T 2005-2011 動(dòng)植物油脂中反式脂肪酸含量的測(cè)定 氣相色譜法本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了氣相色譜法測(cè)定動(dòng)植物油脂中反式脂肪酸含量的方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)植物油脂中反式脂肪酸含量的測(cè)定。
本方法檢出限:C18:1-9t為2.0mg/kg,C18:1-11t為0.8mg/kg,C18:2-9t,12t為3.6mg/kg,C22:1-13t為4.1mg/kg。