| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 1990-09-14 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  |
實(shí)施日期 | 1991-06-01 |
| 頒發(fā)部門(mén) | 國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局 | 廢止日期 | 暫無(wú) |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
HG 2929-1990 （1997） 食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 12489-1990
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嗎啉脂肪酸鹽果蠟（以下簡(jiǎn)稱CFW果蠟）的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及包裝、標(biāo)志、貯存和運(yùn)輸?shù)母黜?xiàng)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以嗎啉脂肪酸鹽為乳化劑、用天然動(dòng)、植物蠟及水制成的CFW果蠟。
本品作為果蔬保鮮劑，涂敷在柑桔、蘋(píng)果等果實(shí)表面，形成薄膜，以抑制果實(shí)呼吸，防止內(nèi)部水分蒸發(fā)，抵御微生物侵入。并能改善外觀，提高商品價(jià)值，延長(zhǎng)水果貨架期。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) GB 12489-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 12489-1990
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嗎啉脂肪酸鹽果蠟（以下簡(jiǎn)稱CFW果蠟）的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及包裝、標(biāo)志、貯存和運(yùn)輸?shù)母黜?xiàng)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以嗎啉脂肪酸鹽為乳化劑、用天然動(dòng)、植物蠟及水制成的CFW果蠟。
本品作為果蔬保鮮劑，涂敷在柑桔、蘋(píng)果等果實(shí)表面，形成薄膜，以抑制果實(shí)呼吸，防止內(nèi)部水分蒸發(fā)，抵御微生物侵入。并能改善外觀，提高商品價(jià)值，延長(zhǎng)水果貨架期。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) GB 12489-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 嗎啉脂肪酸鹽果蠟
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