防治冠心病飲料（一）怎么做？防治冠心病飲料（一）商業(yè)配方工藝，防治冠心病飲料（一）制作技巧，防治冠心病飲料（一）做法：

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配方:純凈水9200克，山楂提取物150克，輔酶Q1010克，L-精氨酸15克，鎂碳酸鹽10克，維生素E20克，維生素B群各5克，鉀鹽5克，佳多美D型15克，天然藍(lán)莓香精1.5克。

工藝:將純凈水加熱至75°C，緩慢加入山楂提取物，邊加邊攪拌至完全溶解，釋放其有效成分。隨后加入輔酶Q10、L-精氨酸和鎂碳酸鹽，繼續(xù)攪拌至溶解，形成保護(hù)心臟的基礎(chǔ)液。接著加入維生素E和維生素B群，攪拌至溶解，增強(qiáng)抗氧化和能量代謝功能。再加入鉀鹽，攪拌均勻，調(diào)節(jié)血壓。隨后加入佳多美D型，邊加邊高速攪拌，確保飲料口感細(xì)膩，質(zhì)地均勻。最后加入天然藍(lán)莓香精，攪拌均勻，增添風(fēng)味和抗氧化效果。將混合液加熱至90°C，保持4分鐘進(jìn)行高溫短時(shí)殺菌。冷卻至室溫后，進(jìn)行均質(zhì)處理，使飲料質(zhì)地更加細(xì)膩。然后進(jìn)行灌裝、封蓋，并在110°C條件下進(jìn)行3.5分鐘的二次殺菌，確保產(chǎn)品安全。

注意事項(xiàng):山楂提取物的選用需確保其活性成分含量高，以充分發(fā)揮其降低膽固醇的效果。輔酶Q10、L-精氨酸和鎂碳酸鹽的添加量需平衡，以滿足心臟健康的需求。維生素E和維生素B群的添加量需精確控制，以確保其抗氧化和促進(jìn)能量代謝的效果。鉀鹽的添加有助于調(diào)節(jié)血壓，但需控制添加量以避免過量。天然藍(lán)莓香精的加入量需控制，避免掩蓋其他原料的風(fēng)味。生產(chǎn)過程中需注重衛(wèi)生控制，防止微生物污染。灌裝、封蓋和殺菌過程需遵循標(biāo)準(zhǔn)流程，確保產(chǎn)品密封性和安全性。

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