芝士烤饅頭怎么做？芝士烤饅頭商業(yè)配方工藝，芝士烤饅頭制作技巧，芝士烤饅頭做法。

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配方：饅頭2個、馬蘇里拉芝士40g、培根2片、黑芝麻適量、小蔥2根、蛋黃1個。 
工藝：饅頭2個，最好選擇表皮光滑、無破損的饅頭。馬蘇里拉芝士40g，用于增加拉絲效果和奶香味。培根2片，切成小丁，用于增加咸香口感。黑芝麻適量，用于點綴和增加香氣。小蔥2根，切成蔥花，用于增加蔥香味。蛋黃1個，用于刷在饅頭表面，增加色澤和光澤。將饅頭橫豎各切一刀，但不要切斷底部，形成網(wǎng)格狀。將切好的饅頭縫隙中塞入切好的培根丁和馬蘇里拉芝士碎。預熱烤箱至180°C（350°F），準備烘烤。在饅頭表面刷上一層蛋黃液，使饅頭烘烤后色澤金黃。撒上適量的黑芝麻和蔥花，增加香氣和美觀。將處理好的饅頭放入預熱好的烤箱中層，烘烤約10-15分鐘，或直到饅頭表面金黃且芝士融化。取出烘烤好的芝士烤饅頭，稍微放涼后即可享用。

注意事項：選擇表皮光滑、無破損的饅頭，以確保烘烤后的口感和外觀。烤箱溫度和時間要根據(jù)實際情況進行調整，避免烘烤過度導致饅頭變硬或芝士烤焦。刷蛋黃液時要均勻，以確保饅頭烘烤后色澤一致。

撒黑芝麻和蔥花時要適量，避免過多影響口感。

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