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雜糧面做的自熟面條要求筋道用什么？	3回答	2024-05-18 08:52
雜糧制品油炸后要求酥脆用什么？	1回答	2024-05-07 09:24
讓山東雜糧煎餅面皮(脆皮的)像鼻涕一樣有勁道，需要放什么？	1回答	2023-04-12 09:31
油炸白面和雜糧面厚4CM的厚面呸做造型，光面平整，用什么？	0回答	2022-09-01 16:41
客戶做五谷雜糧粉做的餅，沒有粘性，添加什么，才有粘性？	1回答	2022-08-12 13:22
一半雜糧一半白面做的干面條或濕面都屬于雜糧面嗎？	1回答	2022-07-26 10:50
一半白面一半雜糧面做的干面條用筋力源W可以對嗎？	1回答	2022-07-26 10:50
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做的雜糧煎餅不成功，易碎。怎么辦？	1回答	2022-07-17 09:21
雜糧制品蓬松用什么？	1回答	2022-06-20 11:20
面欣酥C能用于雜糧制品嗎？	1回答	2022-06-20 11:19
老板們誰有雜糧煎餅配方？	2回答	2022-03-30 20:03
雜糧死面餅可以用筋力源W嗎	1回答	2021-11-13 11:18
機器雜糧煎餅想著血糖高的人吃用泡多源K可以吧	0回答	2021-11-13 10:52
四合面大餅子: 白面45%雜糧面，用泡多源K可以吧？	0回答	2021-10-25 15:12
素雞用美久亭W防腐保鮮也可以吧？素雞也屬于雜糧制品吧？	0回答	2021-08-25 15:33
雜糧發面餅用泡多源K可以嗎？	0回答	2021-05-21 10:14
自熟雜糧鮮面條防腐用美久亭G對嗎？	0回答	2021-04-10 09:35
用筋力源W做雜糧面條，用自熟饸鐒面機軋可以嗎？	2回答	2020-12-24 15:22
雜糧煎餅用了泡多源C沾鏊子太勵害了結不下來太費豆油了？	0回答	2020-11-06 10:50

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