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用雞肉加豆粉加白糖加植物蛋白做出的肉干怎么讓它脆	1回答	2024-04-10 16:15
干素雞翅泡發做辣條，但是泡發后的素雞翅軟沒嚼勁，怎么回事？	0回答	2023-04-03 10:17
炸鴨子，雞腿要皮酥脆，肉嫩要用那一款腌料？	1回答	2022-08-29 10:42
這種烤制寵物食品水晶雞肉干要求有韌性加什么	1回答	2022-03-06 20:31
富磷聯A浸泡、燉煮雞爪后需要燜多長時間才能離骨？	1回答	2022-01-14 19:03
雞蛋面里面添加了碳酸鉀和碳酸鈉還能夠添加美久亭F嗎？	0回答	2021-12-25 14:31
請問我做的炸雞美團放久了到顧客手里就會變軟，不怎么酥，啥原因	1回答	2021-12-17 10:57
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用淀粉加雞蛋做成很薄的餅皮，也叫雞蛋皮用那個合適	1回答	2021-11-13 11:17
做烤雞保濕用什么產品？不讓皮太干	0回答	2021-10-16 15:34
雞蛋卷用哪個產品酥脆？	0回答	2021-10-16 15:34
素雞用美久亭W防腐保鮮也可以吧？素雞也屬于雜糧制品吧？	0回答	2021-08-25 15:33
炸酥肉，雞叉骨，蘑菇，加什么不回軟？	0回答	2021-08-18 11:12
100斤雞蛋加5斤淀粉做雞蛋卷要求做出來有韌勁不易破，加什么	0回答	2021-06-02 08:52
做雞蛋皮制品加什么可以使蛋皮制品做出來有韌勁，拉勁，不容易破	0回答	2021-06-02 08:51
做虎皮雞爪這個泡多源Q和富磷聯B，是混合在一起腌制嗎？	0回答	2021-04-14 14:54
油炸雞爪時間長了有老油味道，那味有辦法除去嗎？	0回答	2021-04-05 10:02
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請問做豆腐用800克豆漿，100克雞蛋液加什么？	0回答	2021-03-18 09:26

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