加工新鮮面條，防止短時(shí)間發(fā)酸，添加什么東西合適呢

用天喜牌美久亭F,商品名：天喜牌美久亭F 產(chǎn)品名稱：美久亭牌復(fù)配防腐劑6 型號(hào)：MJT-F 本品完全按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的生濕面制品(食品分類號(hào)：06.03.02.01)、面包(食品分類號(hào)：07.01)、糕點(diǎn) (食品分類號(hào)：07.02)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。 ★配料表：富馬酸、六偏磷酸鈉、丙酸鈉、食用鹽。 ★功能作用：本品用于鮮面條、餛飩皮、水餃皮、拉面、燴面、切面、刀削面、板面等生濕面制品，以及面包、蛋糕、中式與西式糕點(diǎn)，可以調(diào)節(jié)食品PH值，有效抑制食品中微生物的繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)，延長食品保存期。本品同時(shí)還可以螯合金屬離子，穩(wěn)定、改善食品原有色澤。本品適用于中性或酸性食品，不適用于堿性食品。 ★使用范圍：生濕面制品(食品分類號(hào)：06.03.02.01)、面包(食品分類號(hào)：07.01)、糕點(diǎn) (食品分類號(hào)：07.02)。 ★最大使用限量：2g/kg(以成品計(jì)算) 。 ★使用方法：用數(shù)倍涼開水溶解后均勻加入食品中。制作技術(shù)請(qǐng)加我微信18753791182咨詢 我是天喜廠家銷售經(jīng)理兼技術(shù)咨詢師田桂花，購買天喜產(chǎn)品或技術(shù)咨詢都請(qǐng)加我18753791182

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