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公司基本資料信息
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★配料表:梔子黃、黃原膠、麥芽糊精。
★應(yīng)用范圍:生濕面制品(如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮) (食品分類號(hào):06.03.02.01)、糕點(diǎn)(食品分類號(hào):07.02)、焙烤食品餡料及表面用掛漿(食品分類號(hào):07.04)。
★功能作用: 本品用于生鮮面條、奶黃餡、奶酪餡、吉士粉、南瓜餡、卡仕達(dá)奶油餡、中式糕點(diǎn)、西式糕點(diǎn)等生濕面制品(如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮)、焙烤食品餡料及表面用掛漿、糕點(diǎn),起到色澤黃亮、增稠、穩(wěn)定等作用,增強(qiáng)食欲。本品使用色素為天然提取物,放心使用。
★最大使用量:2g/kg(以成品計(jì)算)。
★使用方法:本品用常溫水溶解后加入食品配料中。
★溫馨提示:
★注意事項(xiàng):1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者,不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對(duì)配料表中成分過敏者,請(qǐng)勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應(yīng)做好防護(hù)措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進(jìn)行少量試用,達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
★應(yīng)用資料:(本技術(shù)資料僅供購買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴(yán)禁復(fù)制、拷貝用于其他商業(yè)目的!)