豆功夫V豆腐皮豆腐塊豆腐干鹵豆腐豆制品增筋保鮮防腐劑

★配料表：丙酸鈉、硫酸鋁鉀、D-異抗壞血酸鈉、ε-聚賴氨酸鹽酸鹽、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍：豆類制品(食品分類號：04.04)。

★功能作用：[豆功夫V型］用于豆制品生產(chǎn)，可以防止氧化變質(zhì)，延長保鮮時間，提高筋道口感。
★最大使用量：4g/kg(以成品計算)。

★使用方法：制作豆腐時，將本品用涼開水溶解，然后加入剛出鍋的豆?jié){中，攪拌均勻后點(diǎn)漿。
★溫馨提示：
★注意事項(xiàng)：1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者，不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應(yīng)做好防護(hù)措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進(jìn)行少量試用，達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
 
★應(yīng)用資料：（本技術(shù)資料僅供購買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴(yán)禁復(fù)制、拷貝用于其他商業(yè)目的!）
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