天喜牌面欣酥G；米片沙琪瑪小魚果薯條月餅餅干等無鋁膨松酥脆劑

★功能作用：采用〔面欣酥G型〕加工制作的膨化雪米片、沙琪瑪、小魚果、膨化薯條、提糖月餅(京式、廣式、潮式、港式)、酥皮月餅(蘇式)、鈣奶餅干、酥性餅干、大米小小酥（膨化食品）等膨化食品、發酵面制品、裹粉、油炸面制品、焙烤食品膨松酥脆、入口化渣、形狀飽滿。〔面欣酥G型〕不含明礬不含鋁，生產膨化食品，安全合法。〔面欣酥G型〕還可用于白面江米條、木糖醇沙琪瑪、黑芝麻酥月餅、木糖醇月餅、廣式月餅等。
★最大使用限量：10g/kg(以成品計算)。
★使用方法：1.將本品與面粉干拌均勻使用。2.將本品用常溫水溶解后加入配料中。
★溫馨提示：1.本品含有食品添加劑碳酸氫銨，加熱會產生氨味！碳酸氫銨加熱到60℃以上全部揮發，制作的食品成品不會有氨味。2.油炸面制品防腐保鮮可以添加0.1%美久亭K或0.3%美久亭W型。 3.焙烤面包、糕點防腐保鮮可以添加0.2%美久亭F或0.3%美久亭Q型。

★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用，達到滿意效果后再大量應用。

★應用資料：（本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業目的!）
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