面欣酥

面欣酥是一種復配食品添加劑膨松劑，起到蓬松酥脆的作用，可以用于油條、烙餅、烤餅、煎餅、蛋糕、桃酥、裹粉、貝殼酥等食品。

以下為商品介紹：

面欣酥既是一個商標品牌，又是梁山天喜公司生產的其中一個系列的一種復配食品添加劑膨松劑，起到蓬松酥脆的作用，產品完全按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。由山東省質檢局審查批準使用，由國家質檢總局備案并頒發生產許可證的復配食品添加劑。

面欣酥是一個系列產品，分為ABCDEFG……等多種型號，每一個型號的成分不同（所有成分在標簽上全標示），應用的食品都不相同，不能混用，否則可能超范圍。

功能作用：采用本品制作的發酵面制品、裹粉、面糊、托粉、油炸面制品、焙烤食品、膨化食品、冷凍魚糜制品等等口感酥脆不油膩、外焦里酥、外形飽滿、膨脹個大、色澤金黃、香味濃郁。更能省油5-10%！

用量：0.5-0.8%（以干面粉或混合粉計算）。
用法：將本品干粉拌入干面粉中，再加30℃左右凈水和面，靜置醒發15-20分鐘即可蒸、炸、烤面制品。制作魚糜制品時，將本品用溫水溶解后攪拌加入魚糜制品中，腌制30-50分鐘即可進行下一步操作。

貯存條件：通風陰涼干燥處。避免與有毒有害物品混貯。