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自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)
自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)是自動(dòng)對(duì)魚(yú)進(jìn)行刮鱗、剖腹、挖腸的專(zhuān)業(yè)工具,對(duì)魚(yú)身各部位相接觸的合適壓力值,都是通過(guò)電氣技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
- 中文名:自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)
- 外文名:Automatic fish killing machine
- 別 稱(chēng):“全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)”
- 榮 譽(yù):大學(xué)生機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽一等獎(jiǎng)
- 發(fā)明人:汪偉國(guó)、廖席、姚毅等等
發(fā)明過(guò)程
這是一臺(tái)殺魚(yú)機(jī)!幾個(gè)大學(xué)生花了半年時(shí)間發(fā)明出來(lái)的。活魚(yú)送進(jìn)去,2分鐘內(nèi)就“吐”出一條除了鱗、剖了肚、洗得干干凈凈、可以直接下鍋的魚(yú)。
這臺(tái)機(jī)器叫做“全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)”,2008年10月獲得全國(guó)第三屆大學(xué)生機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽一等獎(jiǎng)。發(fā)明人是中國(guó)計(jì)量學(xué)院機(jī)電工程學(xué)院的學(xué)生汪偉國(guó)、廖席、姚毅、廖洪英、歐丹丹和指導(dǎo)老師趙明巖。
2008年10月18日,全國(guó)第三屆大學(xué)生機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽在武漢舉行,機(jī)電工程系電氣062班的姚毅同學(xué)參與的作品“全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)”榮獲全國(guó)一等獎(jiǎng)。
全國(guó)大學(xué)生機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽是全國(guó)高校范圍內(nèi)的四大競(jìng)賽之一。大賽主要目的在于引導(dǎo)高等學(xué)校在教學(xué)中注重培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力,綜合設(shè)計(jì)能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力培養(yǎng)和工程實(shí)踐的訓(xùn)練;提高學(xué)生針對(duì)實(shí)際需求進(jìn)行創(chuàng)新思維,機(jī)械設(shè)計(jì)和制作的能力;吸引鼓勵(lì)廣大學(xué)生踴躍參加課外科技活動(dòng)。據(jù)了解,本屆大賽以“綠色與環(huán)境”為主題,內(nèi)容為“環(huán)保機(jī)械、環(huán)衛(wèi)機(jī)械、廚衛(wèi)機(jī)械”三類(lèi)機(jī)械產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)與制作。本次競(jìng)賽,共有來(lái)自全國(guó)27個(gè)賽區(qū)的2090個(gè)作品參加比賽,經(jīng)過(guò)多輪選拔,全國(guó)88個(gè)高校的121支隊(duì)伍進(jìn)入最后的總決賽,分獲全國(guó)一、二等獎(jiǎng)。我系學(xué)生參與設(shè)計(jì)制作的獲獎(jiǎng)作品造型美觀,功能完善,集刮鱗、剖腹、刮腸、清洗等多功能于一體,整機(jī)為PLC控制的機(jī)電一體化產(chǎn)品。
姚毅同學(xué)在入校初抱著學(xué)習(xí)的心態(tài)報(bào)名參加了機(jī)械設(shè)計(jì)集訓(xùn),通過(guò)指導(dǎo)老師的悉心指導(dǎo)和自己的不懈努力,平時(shí)利用周末和其他休息時(shí)間在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行方案設(shè)計(jì)討論、繪制圖紙,完成了作品的制作。通過(guò)作品的制作,姚毅同學(xué)得到了把理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的鍛煉機(jī)會(huì),在設(shè)計(jì)過(guò)程中加深了對(duì)書(shū)本理論知識(shí)的認(rèn)識(shí),更加懂得了創(chuàng)新源于實(shí)踐,問(wèn)題來(lái)自思考。
受姚毅同學(xué)的影響,現(xiàn)在機(jī)電系很多同學(xué)紛紛對(duì)機(jī)械大賽之類(lèi)課外科技實(shí)踐創(chuàng)新活動(dòng)產(chǎn)生了濃厚的興趣,據(jù)了解,有很多學(xué)生都已經(jīng)積極參與各種課外科技實(shí)踐活動(dòng),機(jī)電系呈現(xiàn)出一派良好的科技創(chuàng)新氛圍。
發(fā)明構(gòu)思
同學(xué)們想造一臺(tái)廚房機(jī)械參加比賽,切菜機(jī)、剝豆機(jī)、和面機(jī)都考慮過(guò),但這些機(jī)器市面上都有。后來(lái)同學(xué)們?nèi)ス洳藞?chǎng),得到了靈感:賣(mài)魚(yú)的地方腥味重,滿(mǎn)地臟兮兮,盡管魚(yú)攤老板手起刀落殺得很熟練,但天天這樣干難道不累?假如要?dú)⒌聂~(yú)太多,忙不過(guò)來(lái)怎么辦?再查資料,國(guó)外有專(zhuān)門(mén)刮鱗的設(shè)備,但沒(méi)有一臺(tái)能完成殺魚(yú)全部過(guò)程的整機(jī)。
“這應(yīng)該有前景的,家庭、食堂、菜場(chǎng)、漁業(yè)企業(yè)都用得上。”姚毅說(shuō)。
前期試驗(yàn)的時(shí)候,同學(xué)們經(jīng)常去菜場(chǎng)買(mǎi)魚(yú)。魚(yú)攤老板過(guò)完磅就要把魚(yú)往地上摔,同學(xué)們馬上制止,偏要買(mǎi)整魚(yú),賣(mài)魚(yú)老板都覺(jué)得奇怪。
買(mǎi)來(lái)的魚(yú)一條條往機(jī)器里送,機(jī)器改進(jìn)了,魚(yú)殺掉不少。魚(yú)殺多了,同學(xué)們也有了竅門(mén),蒙住魚(yú)眼送進(jìn)去,魚(yú)就不會(huì)翻跳。發(fā)明這臺(tái)機(jī)器,總共殺掉30多條魚(yú),殺過(guò)的魚(yú)倒也不浪費(fèi),都煮掉吃了。
這臺(tái)機(jī)器剛從武漢參加完比賽運(yùn)回來(lái),昨天有些部件還沒(méi)裝上去,不能現(xiàn)場(chǎng)演示,只能從比賽錄像中觀看它殺魚(yú)的過(guò)程:
機(jī)器側(cè)面有個(gè)圓口,把魚(yú)平著放進(jìn)去,前后的夾持裝置就會(huì)把魚(yú)尾和魚(yú)頭夾住,兩個(gè)帶有鋼刷的“滾筒”開(kāi)始刮鱗,十幾秒魚(yú)鱗就除掉了。
接著是剖腹和挖腸,兩個(gè)裝置固定在一起,剖刀在魚(yú)腹中間移動(dòng),挖腸的馬上跟進(jìn)。處理下來(lái)的魚(yú)鱗、魚(yú)腸全部沖到機(jī)器下面的底盤(pán)。然后是沖洗。整個(gè)過(guò)程兩分鐘,加大機(jī)器的功率可以更快。
參賽的這臺(tái)機(jī)器長(zhǎng)0.5米、寬0.5米、高0.6米,功率比較小,只有10多瓦,最長(zhǎng)只能殺40厘米的魚(yú)。造這臺(tái)機(jī)器花了1萬(wàn)多元。 免責(zé)聲明:本資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利,請(qǐng)通知我及時(shí)刪除。