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蒸箱
蒸箱是現代烹飪設備，用動態蒸汽平衡技術，烹飪過程能保留食物的原有營養成分。外形美觀、占地小、節能、容量大，具有溫度顯示、壓力顯示、蒸制時間設定、語音提示、自動進、排汽、蒸汽穩壓器等智能化控制系統。
同時和先進的饅頭加工工藝相配套的食品設備。
- 中文名：蒸箱
- 額定電壓(v)：220
- 額定功率：0.21kw
- 頻率(Hz)：50
性能及特點
1、選用優質不銹鋼材料制造，美觀實用，干凈衛生，符合食品衛生標準
2、選用名廠電氣元件，自動進入，自動卸氣保護及蒸汽壓力表顯示
3、采用專利設計高效漸進式門鎖鉸，開，關方便
4、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆合內膽，清洗便利
5、采用新型多氣囊嵌入式硅膠門封設計，省去了三、四個月更換門封條的煩惱，無需顧慮門封漏氣
6、采用耐熱聚胺脂整體發泡工藝，令箱體隔熱性能優良，外殼升溫小，保溫時間長，整體無變形，既節能環保，有相應地延長了整機的使用壽命
7、微電腦控制、可根據不同制品的熟制工藝分別設置，實現蒸熟后自動停機報警，全自動化，高效節能
8、特別實用于需多臺蒸箱的單位，便于看管，不會因蒸箱多而忙中出錯
9、人性化設計蒸車，使用方便，可節約人力，熟十倍增加生產效率。
參數
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外形尺寸
(寬*深*高)(mm)
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額定
電壓(v)
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額定
功率(kw)
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頻率(Hz)
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外型尺寸
(寬*深*高)(mm)
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質量(Kg)
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595*550*455
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220
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0.21
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50
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660*660*543
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32
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![[chú jù] 廚具](http://www.aloixzz.cn/file/upload/201907/08/11470971259.jpg)
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