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怎么加工熟豬肚？需要加什么添加劑？	1回答	2020-12-04 09:55
煮面筋酵母和特精粉確定還需要放嗎？	1回答	2020-12-04 09:54
用哪種添加劑發面做的包子好吃，有嚼勁又澎松	0回答	2020-12-04 09:52
做寬粉怎么做不出那個效果它不成形？怎么辦？	0回答	2020-12-04 09:40
有做風干雞的做法嗎？用你們的什么添加劑	0回答	2020-12-04 09:35
冷凍生胚燒餅有配方嗎	0回答	2020-12-04 09:34
鹵制帶殼海鮮用什么哪個產品？	0回答	2020-12-04 09:33
醬鴨加富磷聯B行嗎？防腐保鮮添加美久亭A？	1回答	2020-12-04 09:33
煎餅才做出來的是酥脆的，放一會是軟的不發硬用哪個合適	1回答	2020-12-04 09:32
做東坡肉之類的，有護色劑嗎？	0回答	2020-12-04 09:31
新鮮血液加哪種防腐劑保鮮？	1回答	2020-12-04 09:30
舒欣脆B做酒鬼花生，挺酥脆的，顏色暗了什么添加劑讓它顏色好看	0回答	2020-12-04 09:10
谷源粉加泡多源Q做面筋，有水煮的配方嗎？	1回答	2020-12-04 09:08
泡多源C做煎餅剛做出來效果很好第二天煎餅發硬什么可防止發硬。	0回答	2020-12-04 09:08
需要加工即食海參時保皮的添加劑使海參表面不滑用什么？	0回答	2020-12-01 13:30
冷凍魚用什么能讓它保持水分′做出來肉不發柴	0回答	2020-11-29 16:43
雞脯肉切條，掛糊炸，能讓炸肉久煮不脫糊的產品有嗎？	0回答	2020-11-29 16:42
魚丸防腐用美久亭A還是G？	0回答	2020-11-29 16:42
做油條酥脆，涼了也脆的那種，而且不含鋁用那個？	0回答	2020-11-29 16:41
我熬的醬，油和醬分離，是什么原因？用什么辦法能解決掉？	0回答	2020-11-29 16:41

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