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筋力源v的使用最高水溫，燙面在冷凍完面粉里面面筋會(huì)不會(huì)復(fù)活	0回答	2021-08-18 11:18
高筋面粉筋度太高，油條會(huì)有點(diǎn)硬，用中筋面粉或油條粉最好	0回答	2021-07-25 17:09
面粉和魔芋比例7:3做干面條，用筋力源E可以嗎？	0回答	2021-07-01 16:52
做肉脯(豬肉脯里30%糖，6%面粉其他是肉) 豬肉脯烤脆用啥	0回答	2021-06-05 16:44

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