我用旭眾餃子機包餃子煮出來表皮有泡泡是怎么解決

你好，餃子皮有泡泡不是機器問題，是你和面時帶入，可以在和面時加點食用鹽、筋力源H型，餃子皮筋道耐煮、不破裂。咨詢筋力源廠家技術人員解決泡泡問題，很簡單的。