冬天油條醒面至少多長時間？

你好，礬堿油條醒發(fā)時間就是比較長，建議你不要再做礬堿油條，全國都在清查礬堿油條鋁超標的問題，以前老配方明礬超標10多倍，嚴重危害消費者身體健康！可以合法使用無鋁油條膨松劑泡多源A，油條膨松個大，涼了不發(fā)硬，不超標。

您好親!冬天炸油條最好用天喜牌泡多源A，和好的面團放在醒發(fā)箱低溫10~15度醒發(fā)8-24小時，這樣炸出的油條無礬無鋁安全合法，膨松個大，外酥里嫩，最主要優(yōu)點:涼了不硬!更多炸油條制作技術請加我微信18753791182咨詢 我是天喜廠家銷售經(jīng)理兼技術咨詢師田桂花，購買天喜產(chǎn)品或技術咨詢都請加我18753791182