鮮面條的配方一年四季都是一樣的嗎

你好，一般冬天可以多加點(diǎn)水，區(qū)別不大。要想做好面條關(guān)鍵在配方，和面時(shí)加點(diǎn)食用鹽、筋力源F型，面條筋道耐煮，不斷條不發(fā)酸。