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麥芽糖淀粉酶
介紹
一種食品級中溫淀粉水解酶
特點(diǎn)
1. 明顯改善面制品柔軟度，延緩淀粉老化延長貨架期；
2. 不影響面團(tuán)操作和最終面制品品質(zhì)。
使用方法
20ppm~100ppm（2-10g /100Kg 面粉），具體用量可隨面粉品質(zhì)和加工工藝不同調(diào)節(jié)。
包裝與貯存
可根據(jù)用戶要求進(jìn)行包裝
小包裝：鋁箔袋包裝，1000g/包
大包裝：25kg/30kg每桶
本產(chǎn)品在運(yùn)輸、貯存過程中應(yīng)避光、低溫、干燥、通風(fēng)。本產(chǎn)品原封裝在陰涼、干燥環(huán)境下，保質(zhì)期為25℃以下18個月。 免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請通知我及時刪除。
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