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炸油機
炸油機是動力減速后傳給主軸，裝在主軸上的榨螺隨著旋轉，將螺紋間的油料不斷地 向前推進，由于榨膛與榨螺間的空間逐漸縮小，油料的密度增加，因而壓力逐漸增大。
- 中文名：炸油機
- 工作原理：動力減速后傳給主軸，裝在主軸上
- 構成部分：傳動部分由主軸及減速箱
- 主要原料：芝麻籽
工作原理
在壓榨過程中，由于該機系自動力日熱，經自動控溫裝置，增加機體主機溫度，從而減輕勞動強度，機體的磨損，省工、省電、省時，在油料顆粒之間，油料與零件之間發生磨擦，產生了熱量。這樣就構成了榨油工藝的壓力、熱量兩大要素，破壞油料的組織細胞，油從油線中溢出，餅則從出餅頭與出餅口間被推出。 當溢出的油通過油盤流入濾油桶上面時，真空泵把桶內空氣抽出。桶內形成負壓，油就通過濾布，被抽進桶內，而油渣就被隔離在濾布上面，這時得到的是純正的油液。
構成部分
1、傳動部分由主軸及減速箱、皮帶輪、電機輪等組成。
2、調整部分由調整螺桿、調整螺母、子柄、鎖緊螺母等組成.。
3、真空濾油部分由真空泵、濾油桶管路等裝配組成
4、自動控制系統有:空氣開關、交流接觸器、溫度控制儀、電路自動保護 裝制等組成。
5、加熱壓榨部分由加熱器、榨螺及榨條、機體裝配等組成。
主要原料
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原料名稱
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出油率（%）
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餅厚（mm）
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干餅殘油率（%）
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芝麻籽
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43-45
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1.0-1.5
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≤7
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花生籽
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42-44
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0.8-2
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≤8
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油菜籽
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28-43
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1.0-1.5
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≤8
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油葵籽
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42-45
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1.2-1.5
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≤8
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大豆籽
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15-17
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0.8-1.5
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≤7
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