| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2015-09-22 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  |
實施日期 | 2016-09-22 |
| 頒發(fā)部門 | 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 14967-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膠原蛋白腸衣
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以豬、牛皮真皮層的膠原蛋白纖維為原料，加入輔料，經(jīng)化學(xué)和機(jī)械處理制成膠原“團(tuán)狀物”，再經(jīng)擠壓、充氣成型、干燥、加熱定型等工藝制作的用于制作中西式香腸的可食用人造腸衣。
本標(biāo)準(zhǔn)2016-9-22起代替GB 14967-1994 膠原蛋白腸衣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
公告：國家衛(wèi)計委關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 碳酸鈉》（GB 1886.1-2015）等127項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項修改單的公告（2015年 第8號）
GB 14967-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膠原蛋白腸衣
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以豬、牛皮真皮層的膠原蛋白纖維為原料，加入輔料，經(jīng)化學(xué)和機(jī)械處理制成膠原“團(tuán)狀物”，再經(jīng)擠壓、充氣成型、干燥、加熱定型等工藝制作的用于制作中西式香腸的可食用人造腸衣。
本標(biāo)準(zhǔn)2016-9-22起代替GB 14967-1994 膠原蛋白腸衣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
公告：國家衛(wèi)計委關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 碳酸鈉》（GB 1886.1-2015）等127項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和2項修改單的公告（2015年 第8號）
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號