| 標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2010-03-26 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  |
實(shí)施日期 | 2010-06-01 |
| 頒發(fā)部門(mén) | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 暫無(wú) |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 5413.5-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5413.5-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和總糖的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測(cè)定。第一法：高效液相色譜法。第二法：萊因―埃農(nóng)氏法
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 5413.5-1997相比，主要變化如下：
——增加了蒸發(fā)光散射檢測(cè)器。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：
——GB 5413-1985、GB/T 5413.5-1997。
GB 5413.5-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5413.5-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和總糖的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測(cè)定。第一法：高效液相色譜法。第二法：萊因―埃農(nóng)氏法
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 5413.5-1997相比，主要變化如下：
——增加了蒸發(fā)光散射檢測(cè)器。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：
——GB 5413-1985、GB/T 5413.5-1997。
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