標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2010-03-26 |
標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2010-12-01 |
頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
GB 12693-2010 食品安全國家標準 乳制品良好生產規范
本標準代替GB 12693-2003 乳制品企業良好生產規范和GB/T 21692-2008 乳粉衛生操作規范。本標準適用于以牛乳(或羊乳)及其加工制品等為主要原料加工各類乳制品的生產企業。
GB 12693-2010 食品安全國家標準 乳制品良好生產規范
本標準代替GB 12693-2003 乳制品企業良好生產規范和GB/T 21692-2008 乳粉衛生操作規范。本標準適用于以牛乳(或羊乳)及其加工制品等為主要原料加工各類乳制品的生產企業。