| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2010-03-26 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  |
實(shí)施日期 | 2010-06-01 |
| 頒發(fā)部門 | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 暫無(wú) |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 5413.29-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中溶解性的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不溶度指數(shù)和溶解度的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于不含大豆成分的乳粉的不溶度指數(shù)的測(cè)定，第二法適用于嬰幼兒食品和乳粉的溶解度的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)給出了兩種方法。第一法為不溶度指數(shù)法，等同采用國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)標(biāo)準(zhǔn)IDF129A:1988《乳粉和乳粉制品-不溶度指數(shù)的測(cè)定》；第二法為溶解度法。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5413.29-1997《嬰幼兒配方食品和乳粉 溶解性的測(cè)定》。
GB 5413.29-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中溶解性的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了不溶度指數(shù)和溶解度的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于不含大豆成分的乳粉的不溶度指數(shù)的測(cè)定，第二法適用于嬰幼兒食品和乳粉的溶解度的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)給出了兩種方法。第一法為不溶度指數(shù)法，等同采用國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)標(biāo)準(zhǔn)IDF129A:1988《乳粉和乳粉制品-不溶度指數(shù)的測(cè)定》；第二法為溶解度法。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5413.29-1997《嬰幼兒配方食品和乳粉 溶解性的測(cè)定》。
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