GB/T 22210-2008 肉與肉制品感官評定規(guī)范

標準類別	國家標準	發(fā)布日期	2008-07-31
標準狀態(tài)		實施日期	2009-02-01
頒發(fā)部門	國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局	廢止日期	暫無
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GB/T 22210-2008 肉與肉制品感官評定規(guī)范
本標準規(guī)定了肉與肉制品感官評定實驗室、評定人員、樣品的要求以及感官評定程序。
本標準適用于肉與肉制品的感官評定。