標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2008-07-31 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實施日期 | 2009-02-01 |
頒發(fā)部門 | 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 22210-2008 肉與肉制品感官評定規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉與肉制品感官評定實驗室、評定人員、樣品的要求以及感官評定程序。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉與肉制品的感官評定。