| 標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2018-06-21 |
| 標準狀態(tài) | 即將實施 | 實施日期 | 2019-12-21 |
| 頒發(fā)部門 | 國家市場監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生健康委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
GB 8953-2018 食品安全國家標準 醬油生產衛(wèi)生規(guī)范
本標準規(guī)定了醬油生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設施、人員的基本要求和管理準則。 本標準適用于醬油的生產。
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