| 標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2018-05-14 |
| 標準狀態(tài) |  |
實施日期 | 2018-12-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家市場監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生健康委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
GB/T 36187-2018 冷凍魚糜
本標準規(guī)定了冷凍魚糜的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸、貯存等。本標準適用于以可食用魚類為原料，經(jīng)前處理、清洗、采肉、漂洗、精濾、脫水、混合、速凍等工序生產(chǎn)的魚糜制品。
GB/T 36187-2018 冷凍魚糜
本標準規(guī)定了冷凍魚糜的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸、貯存等。本標準適用于以可食用魚類為原料，經(jīng)前處理、清洗、采肉、漂洗、精濾、脫水、混合、速凍等工序生產(chǎn)的魚糜制品。
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號