GB/T 29405-2012 糧油檢驗(yàn) 谷物及制品脂肪酸值測(cè)定 儀器法

標(biāo)準(zhǔn)類別	國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2012-12-31
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)		實(shí)施日期	2013-06-20
頒發(fā)部門	國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)	廢止日期	暫無(wú)
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GB/T 29405-2012 糧油檢驗(yàn) 谷物及制品脂肪酸值測(cè)定 儀器法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了光度滴定儀法和智能電位滴定儀法測(cè)定谷物及制品脂肪酸值的術(shù)語(yǔ)和定義、原理、試劑與材料、儀器和設(shè)備、操作步驟、結(jié)果計(jì)算與表示。
本標(biāo)準(zhǔn)光度滴定儀法適用于稻谷、糙米、大米脂肪酸值的測(cè)定，智能電位滴定儀法適用于玉米、稻谷、糙米、大米、小麥粉脂肪酸值的測(cè)定。