| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2003-08-11 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2004-01-01 |
| 頒發(fā)部門(mén) | 衛(wèi)生部 | 廢止日期 | 暫無(wú) |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)的測(cè)定
代替GB/T 5009.30-1996 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)的測(cè)定方法 (已作廢)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糕點(diǎn)和植物油等食品中BHA、BHT的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糕點(diǎn)和植物油等食品中BHA、BHT的測(cè)定。本方法檢出限:氣相色譜法檢出量為2.0μg,油脂取樣量為0.50g時(shí)檢出濃度為4.0mg/g。比色法檢出量為10.0μg,油脂取樣量為0.25g時(shí)檢出濃度為4.0mg/kg。氣相色譜法最佳線性范圍:0.0μg~100.0μg。
更多參見(jiàn)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專題
GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)的測(cè)定
代替GB/T 5009.30-1996 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)的測(cè)定方法 (已作廢)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糕點(diǎn)和植物油等食品中BHA、BHT的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糕點(diǎn)和植物油等食品中BHA、BHT的測(cè)定。本方法檢出限:氣相色譜法檢出量為2.0μg,油脂取樣量為0.50g時(shí)檢出濃度為4.0mg/g。比色法檢出量為10.0μg,油脂取樣量為0.25g時(shí)檢出濃度為4.0mg/kg。氣相色譜法最佳線性范圍:0.0μg~100.0μg。
更多參見(jiàn)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專題






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