標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2017-04-06 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2017-10-06 |
頒發(fā)部門 | 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì),國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 | 廢止日期 | 暫無(wú) |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 5009.12-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 5009.12-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定、GB/T 20380.3-2006 淀粉及其制品 重金屬含量 第3部分:電熱原子吸收光譜法測(cè)定鉛含量、GB/T 23870-2009 蜂膠中鉛的測(cè)定 微波消解-石墨爐原子吸收分光光度法、GB/T 18932.12-2002 蜂蜜中鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、錳、鉻、鉛、鎘含量的測(cè)定方法 原子吸收光譜法、NY/T 1100-2006 稻米中鉛、鎘的測(cè)定 石墨爐原子吸收光譜法,SN/T 2211-2008 蜂皇漿中鉛和鎘的測(cè)定 石墨爐原子吸收光譜法中鉛的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鉛含量測(cè)定的石墨爐原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法、火焰原子吸收光譜法和二硫腙比色法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中鉛含量的測(cè)定。
相關(guān)公告:關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定》(GB 5009.12-2017)等9項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告(2017年第5號(hào))