GB 5009.22-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定

 

標(biāo)準(zhǔn)類別	國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2016-12-23
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)		實(shí)施日期	2017-06-23
頒發(fā)部門	國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì),國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局	廢止日期	暫無
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標(biāo)準(zhǔn)介紹 
GB 5009.22-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5009.22-2003《食品中黃曲霉毒素B1的測(cè)定》、GB/T 5009.23-2006《食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測(cè)定》、GB 5009.24-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素M1和B1的測(cè)定》、GB/T 23212-2008《牛奶和奶粉中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2的測(cè)定 液相色譜-熒光檢測(cè)法》、GB/T 18979-2003《食品中黃曲霉毒素的測(cè)定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法》、SN 0339-1995《出口茶葉中黃曲霉毒素B1檢驗(yàn)方法》、SN/T 1664-2005《牛奶和奶粉中黃曲霉毒素M1、B1、B2、G1、G2含量的測(cè)定》、SN/T 1101-2002《進(jìn)出口油籽及糧谷中黃曲霉毒素的檢驗(yàn)方法》、SN 0637-1997《出口油籽、堅(jiān)果及堅(jiān)果制品中黃曲霉毒素的檢驗(yàn)方法 液相色譜法》、SN/T 1736-2006《進(jìn)出口蜂蜜中黃曲霉毒素的檢驗(yàn)方法 高效液相色譜法》、NY/T 1286-2007《花生黃曲霉毒素B1的測(cè)定 高效液相色譜法》。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素B2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素G2(以下簡(jiǎn)稱AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2)的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1、AFTB2、AFTG1和AFTG2的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)第二法為高效液相色譜-柱前衍生法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1、AFTB2、AFT G1和AFT G2的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)第三法為高效液相色譜-柱后衍生法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1、AFTB2、AFT G1和AFT G2的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)第四法為酶聯(lián)免疫吸附篩查法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFTB1的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)第五法為薄層色譜法,適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品中AFTB1的測(cè)定。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年 第17號(hào)）