| 標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2016-12-23 |
| 標準狀態(tài) |  |
實施日期 | 2017-06-23 |
| 頒發(fā)部門 | 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會,國家食品藥品監(jiān)督管理總局 | 廢止日期 | 暫無 |
| 勺尖網(wǎng)免責聲明 | 本標準在網(wǎng)上采集，僅供參考，不具法律效力，也不承擔失誤法律責任！ | ||
GB 5009.90-2016 食品安全國家標準 食品中鐵的測定
本標準于2017-6-23代替GB 5413.21-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定中鐵含量的測定方法、GB/T 23375-2009 蔬菜及其制品中銅、鐵、鋅、鈣、鎂、磷的測定中鐵含量的測定方法、GB/T 5009.90-2003 食品中鐵、鎂、錳的測定中鐵含量的測定方法、GB/T 14609-2008 糧油檢驗 谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定 火焰原子吸收光譜法中鐵含量的測定方法、GB/T 18932.12-2002 蜂蜜中鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、錳、鉻、鉛、鎘含量的測定方法 原子吸收光譜法中鐵含量的測定方法、GB/T 9695.3-2009 肉與肉制品 鐵含量測定中鐵含量的測定方法、NY/T 1201-2006 蔬菜及其制品中銅、鐵、鋅的測定中鐵含量的測定方法
本標準規(guī)定了食品中鐵含量測定的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法。
本標準適用于食品中鐵含量的測定。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號