GB 5009.198-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 貝類中失憶性貝類毒素的測(cè)定

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標(biāo)準(zhǔn)類別	國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2016-12-23
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)		實(shí)施日期	2017-06-23
頒發(fā)部門	國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì),國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局	廢止日期	暫無(wú)
勺尖網(wǎng)免責(zé)聲明	本標(biāo)準(zhǔn)在網(wǎng)上采集，僅供參考，不具法律效力，也不承擔(dān)失誤法律責(zé)任！

標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 5009.198-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 貝類中失憶性貝類毒素的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)于2017-6-23代替GB/T 5009.198-2003 貝類記憶喪失性貝類毒素軟骨藻酸的測(cè)定、SN/T 1070-2002 進(jìn)出口貝類中記憶喪失性貝類毒素檢驗(yàn)方法、SN/T 1867-2007 進(jìn)出口貝類中軟骨藻酸的檢測(cè)方法液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法、SN/T 2663-2010 貝類中失憶性貝類毒素檢驗(yàn)方法酶聯(lián)免疫吸附法。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貝類中失憶性貝類毒素測(cè)定的酶聯(lián)免疫吸附法、液相色譜法和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法。
本標(biāo)準(zhǔn)中酶聯(lián)免疫吸附法適用于貝類及其制品中失憶性貝類毒素的測(cè)定,液相色譜法和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法適用于貝類及其制品(不包括鹽漬制品)中失憶性貝類毒素軟骨藻酸(DA)的測(cè)定。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年第17號(hào)）

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