饅頭有異味的原因和解決方法

饅頭有時蒸出的饅頭會出現(xiàn)異味。出現(xiàn)異味的原因及解決辦法如下： 1、面粉質(zhì)量問題會造成饅頭的異味。小麥發(fā)生霉變，蟲蛀，發(fā)芽等就會出現(xiàn)霉味或者腐敗味；小麥儲存噴灑的農(nóng)藥，以及面粉加工中設(shè)備機油泄露等，也會造成蒸出的饅頭有異味，使用者可以通過更換面粉 同時配合添加使用 泡多源A 進行解決。
2、蒸饅頭用老面發(fā)酵時，由于在發(fā)酵過程中雜菌過多，也會造成發(fā)酵產(chǎn)生異味，更換新面頭同時配合添加使用泡多源A可以解決問題。
3、有些人蒸饅頭時，使用泡多源Q，使用量過大會有異味，建議改用 泡多源A。泡多源A和酵母配合使用，使得蒸出的饅頭體積飽滿、白亮，不會造成饅頭的異味！

如果以上[饅頭做法]達不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關(guān)于饅頭制作、配方工藝、經(jīng)驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關(guān)于[饅頭視頻教程]、[完整饅頭制作過程視頻]、[教你制作饅頭視頻]、[饅頭制作技巧視頻]、[我想看制作饅頭視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[饅頭商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作饅頭視頻的方法地址

免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正或刪除。