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筋力源G可以做鮮面條嗎？	1回答	2021-10-15 13:55
美久亭G用水溶解起沫是正?，F(xiàn)象嗎？	0回答	2021-10-15 13:54
佳多美B對紅薯粉皮有用嗎？溶液濃度多少呢？	0回答	2021-10-15 13:51
用舒欣脆D做的薯片，只脆不酥，還需要加什么？	0回答	2021-10-15 13:50
自熟燴面要求像方便面一樣好泡透加什么？	0回答	2021-10-15 13:49
做出燴面蒸熟出售，像方便面一樣泡著喝，要求泡透的快，怎么辦？	0回答	2021-10-15 13:48
速凍機制包子用泡多源Q可以嗎？	0回答	2021-10-15 13:48
梔子黃是什么用處？起什么作用？	0回答	2021-10-15 13:47
就是用糯米，糯米粉，然后加一些配料做的那個白糖酥。用什么？	0回答	2021-10-15 13:47
筋力源W做玉米面條，筋度，口感都很好，就是渾湯怎么辦？	0回答	2021-10-15 13:45
瘦肉500克淀粉350克清水300克，加富磷聯(lián)C10克多嗎？	1回答	2021-10-15 13:44
豬肝用富磷聯(lián)A可以嗎用富磷聯(lián)溶液泡多長時間？	1回答	2021-10-15 13:43
筋力源W做玉米面條，100斤加2斤筋力源W可以嗎？	0回答	2021-10-15 13:42
大米100斤加15斤淀粉，做年糕用什么？	0回答	2021-10-15 13:41
鹵肉出鍋變色發(fā)黑有什么解決辦法。	0回答	2021-10-15 13:41
用筋力源F做的面條，下熟以后，好砣怎么解決？	0回答	2021-10-15 13:38
速凍生煎包要求膨松松軟彈性好,涼了不硬，加什么？	1回答	2021-10-15 13:37
酥脆的點心還要求筋道用什么？	0回答	2021-10-15 13:36
大豆蛋白粉加入肉餡起到什么作用？	1回答	2021-10-15 13:36
做鴨腸脆用哪種產(chǎn)品？	0回答	2021-09-04 15:14

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