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低亞硫酸鈉
低亞硫酸鈉化學式是Na2S2O4，是一種白色至灰白色結晶性粉末，無臭或稍有二氧化硫特異臭。
有強還原性，極不穩定，易氧化分解，受潮或露置空氣中會失效，并可能燃燒。加熱之更易分解，至190℃時可發生爆炸。易溶于水，不溶于乙醇。
本品是亞硫酸鹽漂白劑中還原、漂白力最強者。
- 中文名
- 低亞硫酸鈉
- 外文名
- Sodium Hydrosulphite
- 別名
- 保險粉、連二亞硫酸鈉、次硫酸鈉
- 化學式
- Na2S2O4
基本介紹
低亞硫酸鈉
編碼 GB 05.005
熔點 300℃
性狀 白色至灰白色結晶性粉末，無臭或稍有二氧化硫特異臭。有強還原性，極不穩定，易氧化分解，受潮或露置空氣中會失效，并可能燃燒。加熱之更易分解，至190℃時可發生爆炸。易溶于水，不溶于乙醇。本品是亞硫酸鹽漂白劑中還原、漂白力最強者。
制法
（1）在鋅粉懸浮液中通入二氧化硫得連二亞硫酸鋅，再加入燒堿液制得。
（2）將鋅溶于亞硫酸氫鈉溶液，加石灰乳得連二亞硫酸鋅鈉沉淀后，進一步精制制得。
（3）由甲酸鈉、二氧化硫、純堿在醇溶液中反應制得。
質量標準
鑒別方法
（1）取本品水溶液（1+100）10mL，加硫酸銅溶液（1+20）2mL時，顯灰黑色。
（2）取本品水溶液（1+100）10mL，加高錳酸鉀溶液(1+300)1mL，溶液的顏色立即消失。
（3）本品呈現鈉鹽反應，參見氫氧化鈉鑒別方法。
毒理學依據
1．LD50 兔口服600~700mg/kg體重（以SO2計）
2．ADI 0~0.7mg/kg體重（FAO/WHO，1986）。
使用 漂白劑、防腐劑、抗氧化劑。
1．使用注意事項 參見亞硫酸鈉。
2．使用范圍及使用量 我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB 2760-1996）規定：蜜餞、干果、干菜、粉絲、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭，最大用量0.40g/kg。殘留量以二氧化硫計，竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭不得超過0.05g/kg；食糖、粉絲及其他品種不得超過0.1g/kg；蜜餞不得超過0.5g/kg。
生產冰糖時多在溶糖時一次加入，其用量通常控制在0.28%~0.3g/kg。成品SO2殘留量可不超過0.01~0.015g/kg。
生成方程式
①SO2+2NaOH===Na2SO3+H2O
②H2SO3+Na2CO3===Na2SO3+CO2↑+H2O
③2NaHSO3==△==Na2SO3+H2O+SO2↑
作用與用途
印染工業作為脫氧劑和漂白劑，用于各種棉織物的煮煉，可防止棉布纖維局部氧化而影響纖維強度，并能提高煮煉物的白度。感光工業用作顯影劑。有機工業用作間苯二胺、氮基水楊酸鈉等生產的還原劑，以防止反應過程中半成品的氧化。食品工業用作脫水蔬菜的還原劑，以防止蔬菜中的綠色素變質發黃。無機工業用作生產氰化亞銅等的還原劑。水處理中用于處理鍋爐用水。
使用注意事項
危險性介紹
健康危害：對眼睛、皮膚、粘膜有刺激作用。
環境危害：對環境有危害，對水體可造成污染。
燃爆危險：該品不燃，具刺激性。
急救措施
皮膚接觸：脫去污染的衣著，用大量流動清水沖洗。
眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。
吸入：脫離現場至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫。
食入：飲足量溫水，催吐。就醫。
消防措施
危險特性：未有特殊的燃燒爆炸特性。受高熱分解產生有毒的硫化物煙氣。
有害燃燒產物：硫化物。
滅火方法：消防人員必須穿全身防火防毒服，在上風向滅火。滅火時盡可能將容器從火場移至空曠處。
應急處理
應急處理：隔離泄漏污染區，限制出入。建議應急處理人員戴防塵面具（全面罩），穿防毒服。避免揚塵，小心掃起，置于袋中轉移至安全場所。也可以用大量水沖洗，洗水稀釋后放入廢水系統。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆蓋。收集回收或運至廢物處理場所處置。
處置與儲存
操作注意事項：密閉操作，加強通風。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩，戴化學安全防護眼鏡，穿防毒物滲透工作服，戴橡膠手套。避免產生粉塵。避免與酸類接觸。搬運時輕裝輕卸，防止包裝破損。配備泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。 儲存注意事項：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與酸類等分開存放，切忌混儲。不宜久存。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。
接觸控制
工程控制： 生產過程密閉，加強通風。
呼吸系統防護： 空氣中粉塵濃度超標時，必須佩戴自吸過濾式防塵口罩。緊急事態搶救或撤離時，應該佩戴空氣呼吸器。
眼睛防護： 戴化學安全防護眼鏡。
身體防護： 穿防毒物滲透工作服。
手防護： 戴橡膠手套。
其他防護： 及時換洗工作服。保持良好的衛生習慣。
反應活性
穩定性： 不穩定 禁配物： 強酸、鋁、鎂。 避免接觸的條件： 聚合危害： 分解產物：二氧化硫和硫酸鈉 毒理學資料 生態毒理毒性： 生物降解性： 非生物降解性： 生物富集或生物積累性： 其它有害作用： 該物質對環境有危害，應特別注意對水體的污染。
運輸信息
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