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橙皮素
橙皮素是一種化學物質，分子式為C16H14O6。它主要來源于蕓香科柑橘屬幼果，屬于二氫黃酮中的一種。呈淡黃色針狀結晶或粉末。
- 中文名
- 橙皮素
- 英文名
- Hesperetin
- 別 稱
- 4-甲氧基-3,5',7'-三羥基黃烷酮
- 化學式
- C16H14O6
- 分子量
- 302.29
- CAS登錄號
- 520-33-2
- EINECS登錄號
- 208-290-2
物化性質
外觀與性狀：米色至淡棕色結晶固體
密度：1.458g/cm3
熔點：230-232°C
沸點：586.2ºC at 760 mmHg
閃點：223ºC
折射率：-4 ° (C=1.8, EtOH)
儲存條件：2-8ºC
分子結構數據
1、摩爾折射率：76.93
2、摩爾體積（m3/mol）：207.2
3、等張比容（90.2K）：594.1
4、表面張力（dyne/cm）：67.4
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:2.4
2.氫鍵供體數量:3
3.氫鍵受體數量:6
4.可旋轉化學鍵數量:2
5.互變異構體數量:63
6.拓撲分子極性表面積:96.2
7.重原子數量:22
8.表面電荷:0
9.復雜度:413
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:1
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
貯存方法
2-8°C儲存于陰涼、干燥、通風良好的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。包裝密封。應與酸類、食用化學品分開存放，切忌混儲。儲區應備有合適的材料收容泄漏物，避免與氧化物接觸。
急救措施
急 救：
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吸 入: 如果吸入，請將患者移到新鮮空氣處。
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皮膚接觸: 脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。如有不適感，就醫。
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眼晴接觸: 分開眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。立即就醫。
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食 入: 漱口，禁止催吐。立即就醫。
對保護施救者的忠告：
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將患者轉移到安全的場所。咨詢醫生。出示此化學品安全技術說明書給到現場的醫生看。
消防措施
滅火劑：
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用水霧、干粉、泡沫或二氧化碳滅火劑滅火。
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避免使用直流水滅火，直流水可能導致可燃性液體的飛濺，使火勢擴散。
滅火注意事項及防護措施：
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消防人員須佩戴攜氣式呼吸器，穿全身消防服，在上風向滅火。
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盡可能將容器從火場移至空曠處。
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處在火場中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中發出聲音，必須馬上撤離。
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隔離事故現場，禁止無關人員進入。收容和處理消防水，防止污染環境。
泄露應急處理
作業人員防護措施、防護裝備和應急處置程序：
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建議應急處理人員戴攜氣式呼吸器，穿防靜電服，戴橡膠耐油手套。
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禁止接觸或跨越泄漏物。
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作業時使用的所有設備應接地。
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盡可能切斷泄漏源。
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消除所有點火源。
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根據液體流動、蒸汽或粉塵擴散的影響區域劃定警戒區，無關人員從側風、上風向撤離至安全區。
環境保護措施：
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收容泄漏物，避免污染環境。防止泄漏物進入下水道、地表水和地下水。
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泄漏化學品的收容、清除方法及所使用的處置材料：小量泄漏：盡可能將泄漏液體收集在可密閉的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并轉移至安全場所。禁止沖入下水道。大量泄漏：構筑圍堤或挖坑收容。封閉排水管道。用泡沫覆蓋，抑制蒸發。用防爆泵轉移至槽車或專用收集器內，回收或運至廢物處理場所處置。
操作處置與儲存
操作注意事項：
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操作人員應經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。
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操作處置應在具備局部通風或全面通風換氣設施的場所進行。
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避免眼和皮膚的接觸，避免吸入蒸汽。
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遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸煙。
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使用防爆型的通風系統和設備。
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如需罐裝，應控制流速，且有接地裝置，防止靜電積聚。
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避免與氧化劑等禁配物接觸。
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搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。
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倒空的容器可能殘留有害物。
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使用后洗手，禁止在工作場所進飲食。
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配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。
儲存注意事項：
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儲存于陰涼、通風的庫房。
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應與氧化劑、食用化學品分開存放，切忌混儲。
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保持容器密封。
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遠離火種、熱源。
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庫房必須安裝避雷設備。
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排風系統應設有導除靜電的接地裝置。
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采用防爆型照明、通風設置。
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禁止使用易產生火花的設備和工具。
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儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
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