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癸酸
癸酸為月桂油、椰子油或山蒼子油水解制取月桂酸時(shí)的副產(chǎn)物，主要用于制取癸酸酯類產(chǎn)品，其酯類用作香料、濕潤劑、增塑劑和食品添加劑等。白色具難聞氣味的結(jié)晶。不溶于水，溶于稀硝酸和多數(shù)有機(jī)溶劑中。
- 中文名
- 癸酸
- 英文名
- Decanoic Acid
- 別 稱
- 羊蠟酸、正癸酸、十烷酸
- 分子量
- 172.26
- CAS登錄號
- 334-48-5
- 沸 點(diǎn)
- （ºC,常壓）：270
- 密 度
- （20℃，4℃）：0.9008d
- 危險(xiǎn)性描述
- 該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害，對水體應(yīng)給予特別注意。
- 分子式
- C10H20O2
簡介
中文名：癸酸;羊蠟酸;
英文別名：Capric acid;Decanoic acid;Decatoic acid;Decylic acid;Decoic acid;Nonane-d-carboxylic acid
capric acid free acid sigma grade; Capric acid; N-CAPRINIC ACID
分子式：CH3（CH2）8CO（OH）
別名：正癸酸；羊蠟酸
分子量：172.27
編號系統(tǒng)
CAS號：334-48-5
MDL號：MFCD00004441
EINECS號：206-376-4
RTECS號：HD9100000
BRN號：1754556
物性數(shù)據(jù)
1.性狀:有不愉快的白色晶體。
2.密度（g/mL,30℃）：0.8858
3.相對密度（20℃，4℃）：0.9008d
4.熔點(diǎn)（ºC）：31.5
5.沸點(diǎn)（ºC,常壓）：270
6.相對密度（25℃，4℃）：0.885840
7.折射率（40℃）：1.4286
8.溶解性：不溶于水，溶于大部分有機(jī)溶劑和稀硝酸中。
9.常溫折射率（n25）：1.428840
10.常溫折射率（n20）：1.4363d
11.臨界溫度（ºC）：448.85
12.臨界壓力（MPa）：2.10
13.臨界密度（g·cm-3）：0.270
14.臨界體積（cm3·mol-1）：638
15.臨界壓縮因子：0.223
16.偏心因子：0.877
17.氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)：-6198.4
18.氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓) ：-594.9
19.液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)：-6109.0
20.液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)：-684.3
21.晶相相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)：-6079.6
22.晶相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)：-713.7
23. 閃點(diǎn)（ºC）：>110
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
小鼠經(jīng)口LC50大于10g/kg，但對皮膚有刺激作用。
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
其它有害作用：該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害，對水體應(yīng)給予特別注意。
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、摩爾折射率：49.94
2、摩爾體積：188.2
3、等張比容（90.2K）：451.7
4、表面張力（dyne/cm）：33.1
5、極化率：19.79
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.常溫時(shí)為白色固體，具有不愉快氣味，不溶于水，溶于乙醇與大部分有機(jī)溶劑。
2.本品無毒。小鼠經(jīng)口LC50大于10g/kg，但對皮膚有刺激作用。
3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉中。
4. 天然存在于蘋果、牛肉、小麥面包中。
貯存方法
用鋁桶包裝，每桶100kg。貯存于陰涼通風(fēng)干燥處，注意遠(yuǎn)離火源和氧化劑。
合成方法
1.用椰子油、月桂油、山蒼子油經(jīng)水解生成月桂酸，同時(shí)副產(chǎn)癸酸，其收率為月桂酸的30%。
2. 煙草：OR，44，49；BU，56；OR，26；FC，9；FC，15；FC，OR，18；BU，26；FC，40。由溴辛烷制備。
用途
1.主要用于制取癸酸酯類產(chǎn)品，其酯類可作為香料、潤濕劑、增塑劑和食品添加劑等。
2.主要用作塑料增塑劑和陽離子殺菌劑的原料,其脂肪酸酯有水果香味,作香料用。
安全信息
安全標(biāo)識：S26S36S37/S39
危險(xiǎn)標(biāo)識：R36/37/38R36/38
安全術(shù)語
S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice。不慎與眼睛接觸后，請立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。
S37/39 Wear suitable gloves and eye/face protection。戴適當(dāng)?shù)氖痔缀妥o(hù)目鏡或面具。
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語
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