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乙酸四氫糠酯
本品是由四氫糠醇與醋酐和乙酰氯在無機酸存在下經乙酰化作用而成。對水稍微有危害的，不要讓未稀釋或者大量產品接觸地下水，水道或者污水系統。若無政府許可，勿將材料排入周圍環境。
- 中文名
- 乙酸四氫糠酯
- 外文名
- Tetrahydrofurfuryl Acetate
- CAS登錄號
- 637-64-9
- 分子式
- C7H12O3
- 分子量
- 144.17
- 中文別名
- 乙酸四氫糠醇
基本信息
中文名稱：乙酸四氫糠酯
中文別名：乙酸四氫-2-呋喃甲酯;乙酸四氫糠醇;
英文名稱：Tetrahydrofurfuryl Acetate
英文別名：2-Furanmethanol, tetrahydro-, acetate;TETRAHYDROFURFURYL ACETATE;
CAS號：637-64-9
分子式：C7H12O3
分子量：144.16800
精確質量：144.07900
PSA：35.53000
LogP：0.72850
編號系統
CAS號：637-64-9
MDL號：MFCD00022478
EINECS號：211-296-8
BRN號：383629
PubChem號：24849590
生態學數據
對水稍微有危害的，不要讓未稀釋或者大量產品接觸地下水，水道或者污水系統。若無政府許可，勿將材料排入周圍環境。
分子結構數據
1、摩爾折射率：35.78
2、摩爾體積（m3/mol）：137.3
3、等張比容（90.2K）：333.4
4、表面張力（dyne/cm）：34.7
5、極化率（10-24cm3）：14.18
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:0.5
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:3
4.可旋轉化學鍵數量:3
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積35.5
7.重原子數量:10
8.表面電荷:0
9.復雜度:122
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:1
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
性質與穩定性
遠離氧化物。
貯存方法
存放在密封容器內，并放在陰涼，干燥處。儲存的地方必須遠離氧化劑。
物化性質
密度：1.061g/mLat 25°C
沸點：194-195°C753mm Hg
閃點：184°F
折射率：n20/D 1.437
安全信息
海關編碼：2932190090
WGK Germany：3
安全說明：S23-S24/25
產品應用
乙酸四氫糠酯的用途：GB 2760—1996規定為暫時允許使用的食品用香料。
制備方法
本品是由四氫糠醇與醋酐和乙酰氯在無機酸存在下經乙酰化作用而成。
限量
FEMA(mg/kg)：軟飲料1.3～2.0；焙烤食品1.0～2.0；冷飲8.0。
危險性概述
緊急情況概述：吞咽有害。
GHS危險性類別：急性經口毒性 類別 4
警示詞：警告
危險性說明：H302 吞咽有害。
預防措施：
P264 作業后徹底清洗。
P270 使用本產品時不要進食、飲 水或吸煙。
事故響應：
P301+P312 如誤吞咽： 如感覺不適，呼叫解毒中心/ 醫生
P330 漱口。
廢棄處置：P501 按當地法規處置內裝物/容器。
健康危害：吞咽有害。 
魯公網安備 37083202370913號