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蠶豆用豆欣酥泡過后，需要晾干到什么程度再炒？	0回答	2021-01-24 14:10
油炸豌豆，為什么會出現，有的發黑，有的黃？	0回答	2021-01-24 13:48
加工羊下貨，用了富磷聯A腥味去不掉怎么回事？	0回答	2021-01-20 15:16
100斤牛肉加多少水，在加富磷聯	0回答	2021-01-20 14:27
富磷聯B滾揉發，加多少水，是不是不用加水	0回答	2021-01-20 14:19
做白切雞要求不縮水，皮脆，肉質不柴用什么	0回答	2021-01-20 14:17
有沒有煮魚，讓魚吃起來更鮮嫩的	0回答	2021-01-20 14:15
有什么產品可以發酵米漿，純米漿，做蔥油粑粑	0回答	2021-01-20 14:14
用冷水和面，餃子皮半透明狀。是怎么做的？	0回答	2021-01-16 11:40
做豆腐干，只要脆度和細嫩就可以了，用那種可以?	1回答	2021-01-10 16:08
筋力源K做出的粉條有點暗灰色，還需要加點什么	1回答	2021-01-10 14:54
大豆分離蛋白魔芋和淀粉為原料，做植物肉用什么？	0回答	2021-01-10 14:53
佳多美L水分濕度太大，怎么調整	1回答	2021-01-10 14:42
面欣酥可以用熱水，一起和面嗎？	0回答	2021-01-07 15:42
牛肚加工出來后有點粘，不清凈表面求經驗	2回答	2021-01-07 10:53
做抄皮的，問一下10斤面粉做抄皮加多少克美久亭F	0回答	2021-01-04 15:54
做加州牛肉拉面，用拉面機做，怎么才筋道	0回答	2021-01-04 15:54
做麻花，里外都酥，像馓子一樣，一捏就碎用我們那個產品合適？	0回答	2020-12-30 11:14
筋力源E做的干面條，下鍋后，不夠軟筋滑，應加什么？	1回答	2020-12-30 11:12
煎餅邊緣是脆的中間怎么是軟的，好像5分熟，是怎么回事？	0回答	2020-12-30 11:11

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