御米油

御米油是采用物理壓榨工藝而制成的一種含有極高復合營養成份的純天然珍稀綠色食用植物油。國家糧油質量監督檢驗中心及北京市疾病預防控制中心的檢驗報告顯示，御米油含有人體正常生長所必需的多種脂肪酸和十余種氨基酸，以及銅、硒、鎂、鐵、鋅、錳等多種微量元素。其中亞油酸（含量高達68%以上）與亞麻酸等多不飽和脂肪酸是人體必需卻又不能自行合成的必需脂肪酸，因此御米油的主要營養作用有：提高睡眠質量和強化體能，有助于亞健康狀態人群的調理和營養平衡，有助于保持血脂、血壓正常，利于護膚養顏，能預防大腦早衰，防止和緩解某些人體器官機能障礙。

目前基于御米油的高營養高保健功能，所以還是以食用為主的。隨著人們生活水平的提高，這樣營養成分高而品種單一的產業不在適合大眾的需求。這樣，隨著科研技術的進步，一些研究人員經過多年的研究和實驗，像有軟化血管的御米油膠囊，有降脂護肝功能的梔粟軟膠囊，都受到消費者的熱捧，相信，不久的將來，在消費者的支持，相關政府部門和科研機構的的重視下，會有更多的御米油衍生產品問世，來再為造福老百姓。

（1）御米油軟膠囊(御米油軟膠囊)，精選罌粟籽為主要原料，采用現代技術提取和濃縮制成的軟膠囊營養保健品，具有復雜奇妙的分子結構，滲透力極強，利于人體吸收。經中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所檢測指出含有10余大類天然成分。其中包括20多種的生物堿、10多種不飽和脂肪酸、10多種人體必需的微量元素、還有豐富的維生素、多糖、多肽、醇類、黃酮等具有生物學活性的天然物質。 這些成份具有如下作用： 1、對普通人群可提高健康生活質量，增強防病抗病能力、保健養生、養顏美容、提高智力、 記憶力、增強體能、耐力、延緩衰老。 2、對患者： ①高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病、腦動脈硬化、動脈栓塞 ②脂肪肝、肝硬化 ③睡眠障礙、神經衰弱、更年期綜合癥④胸悶、氣短、疲勞、體虛 ⑤頑固性咳嗽、哮喘、氣管炎 ⑥營養性肥胖、煙酒過多、性功能減退、胃腸功能紊亂等有很好的調理作用。 食用量：癥狀較重者，每天食用御米油2 次，每次 15～ 20ml ； 癥狀較輕者：每天食用御米油軟膠囊 2 次，每次 3～4 粒。

李世民還是秦王的時候，東征西戰，立下了赫赫戰功。在一次戰役中，肩中毒箭，傷口久未痊愈，一看到箭支或聽及箭響，就驚恐焦慮、心慌意亂，吃了很多藥都未治好，還常常失眠頭痛，被病魔折磨了將近一年。后來還是一位神秘的白發長者派人送來了一張藥方，說是用罌粟籽煮飯長期食用，可治此病，最好是再榨其籽飲其油，一日三餐佐菜食用，不僅見效更快，還可強身健體。李世民照此方服用后，很快痊愈，心中大喜，登基為帝后，就封罌粟籽為“御米”。由罌粟籽為原料榨取的罌粟籽油也因此而得名 “御米油” 。

2005年9月4日由國家衛生部、農業部、國家食品藥品監督管理局、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局聯合批準“罌粟籽僅允許榨取油脂食用”；2006年6月6日國家衛生部批準“御米油（罌粟籽油）為新資源食品，御米油這種極具營養價值的天然綠色珍稀植物油終于完全“解禁”了。

2010年3月9日國家衛生部根據2007年最新《新資源食品管理辦法（衛生部令第56號）》批準御米油等7種物品為新資源食品。批號為【衛生部2010年第3號】。同時廢除2006年御米油批號：衛新食試字號產品。（備注：1.僅限用于食用油。不得再生產加工其他食品、食品添加劑。2.標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。3.生產經營御米油應符合《關于加強罌粟籽食品監督管理工作的通知》（衛監督發〔2005〕349號）的要求。）

御米油是國家嚴格管控的高端養生食品，從原材料采集到生產加工到銷售環節，國家都有嚴格的條例出臺，這雖在一定程度上遏制了不法商戶的盜賣、售假行為，但卻不能從根本上杜絕。

據2005年國家頒布的《關于加強罌粟籽食品監督管理工作的通知》（衛監督發[2005]349號）第一條指出：罌粟籽僅允許用于榨取食用油脂，不得在市場上銷售或用于加工其他調味品。甘肅省農墾集團有限公司是國家指定的唯一的允許利用罌粟籽榨取食用油脂的生產企業，其生產的罌粟籽不得在市場上銷售。