御米油

御米油是采用物理壓榨工藝而制成的一種含有極高復(fù)合營養(yǎng)成份的純天然珍稀綠色食用植物油。國家糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心及北京市疾病預(yù)防控制中心的檢驗(yàn)報(bào)告顯示，御米油含有人體正常生長所必需的多種脂肪酸和十余種氨基酸，以及銅、硒、鎂、鐵、鋅、錳等多種微量元素。其中亞油酸（含量高達(dá)68%以上）與亞麻酸等多不飽和脂肪酸是人體必需卻又不能自行合成的必需脂肪酸，因此御米油的主要營養(yǎng)作用有：提高睡眠質(zhì)量和強(qiáng)化體能，有助于亞健康狀態(tài)人群的調(diào)理和營養(yǎng)平衡，有助于保持血脂、血壓正常，利于護(hù)膚養(yǎng)顏，能預(yù)防大腦早衰，防止和緩解某些人體器官機(jī)能障礙。

目前基于御米油的高營養(yǎng)高保健功能，所以還是以食用為主的。隨著人們生活水平的提高，這樣營養(yǎng)成分高而品種單一的產(chǎn)業(yè)不在適合大眾的需求。這樣，隨著科研技術(shù)的進(jìn)步，一些研究人員經(jīng)過多年的研究和實(shí)驗(yàn)，像有軟化血管的御米油膠囊，有降脂護(hù)肝功能的梔粟軟膠囊，都受到消費(fèi)者的熱捧，相信，不久的將來，在消費(fèi)者的支持，相關(guān)政府部門和科研機(jī)構(gòu)的的重視下，會(huì)有更多的御米油衍生產(chǎn)品問世，來再為造福老百姓。

（1）御米油軟膠囊(御米油軟膠囊)，精選罌粟籽為主要原料，采用現(xiàn)代技術(shù)提取和濃縮制成的軟膠囊營養(yǎng)保健品，具有復(fù)雜奇妙的分子結(jié)構(gòu)，滲透力極強(qiáng)，利于人體吸收。經(jīng)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所檢測(cè)指出含有10余大類天然成分。其中包括20多種的生物堿、10多種不飽和脂肪酸、10多種人體必需的微量元素、還有豐富的維生素、多糖、多肽、醇類、黃酮等具有生物學(xué)活性的天然物質(zhì)。 這些成份具有如下作用： 1、對(duì)普通人群可提高健康生活質(zhì)量，增強(qiáng)防病抗病能力、保健養(yǎng)生、養(yǎng)顏美容、提高智力、 記憶力、增強(qiáng)體能、耐力、延緩衰老。 2、對(duì)患者： ①高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、冠心病、腦動(dòng)脈硬化、動(dòng)脈栓塞 ②脂肪肝、肝硬化 ③睡眠障礙、神經(jīng)衰弱、更年期綜合癥④胸悶、氣短、疲勞、體虛 ⑤頑固性咳嗽、哮喘、氣管炎 ⑥營養(yǎng)性肥胖、煙酒過多、性功能減退、胃腸功能紊亂等有很好的調(diào)理作用。 食用量：癥狀較重者，每天食用御米油2 次，每次 15～ 20ml ； 癥狀較輕者：每天食用御米油軟膠囊 2 次，每次 3～4 粒。

李世民還是秦王的時(shí)候，東征西戰(zhàn)，立下了赫赫戰(zhàn)功。在一次戰(zhàn)役中，肩中毒箭，傷口久未痊愈，一看到箭支或聽及箭響，就驚恐焦慮、心慌意亂，吃了很多藥都未治好，還常常失眠頭痛，被病魔折磨了將近一年。后來還是一位神秘的白發(fā)長者派人送來了一張藥方，說是用罌粟籽煮飯長期食用，可治此病，最好是再榨其籽飲其油，一日三餐佐菜食用，不僅見效更快，還可強(qiáng)身健體。李世民照此方服用后，很快痊愈，心中大喜，登基為帝后，就封罌粟籽為“御米”。由罌粟籽為原料榨取的罌粟籽油也因此而得名 “御米油” 。

2005年9月4日由國家衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、國家食品藥品監(jiān)督管理局、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局聯(lián)合批準(zhǔn)“罌粟籽僅允許榨取油脂食用”；2006年6月6日國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)“御米油（罌粟籽油）為新資源食品，御米油這種極具營養(yǎng)價(jià)值的天然綠色珍稀植物油終于完全“解禁”了。

2010年3月9日國家衛(wèi)生部根據(jù)2007年最新《新資源食品管理辦法（衛(wèi)生部令第56號(hào)）》批準(zhǔn)御米油等7種物品為新資源食品。批號(hào)為【衛(wèi)生部2010年第3號(hào)】。同時(shí)廢除2006年御米油批號(hào)：衛(wèi)新食試字號(hào)產(chǎn)品。（備注：1.僅限用于食用油。不得再生產(chǎn)加工其他食品、食品添加劑。2.標(biāo)簽、說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。3.生產(chǎn)經(jīng)營御米油應(yīng)符合《關(guān)于加強(qiáng)罌粟籽食品監(jiān)督管理工作的通知》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2005〕349號(hào)）的要求。）

御米油是國家嚴(yán)格管控的高端養(yǎng)生食品，從原材料采集到生產(chǎn)加工到銷售環(huán)節(jié)，國家都有嚴(yán)格的條例出臺(tái)，這雖在一定程度上遏制了不法商戶的盜賣、售假行為，但卻不能從根本上杜絕。

據(jù)2005年國家頒布的《關(guān)于加強(qiáng)罌粟籽食品監(jiān)督管理工作的通知》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2005]349號(hào)）第一條指出：罌粟籽僅允許用于榨取食用油脂，不得在市場上銷售或用于加工其他調(diào)味品。甘肅省農(nóng)墾集團(tuán)有限公司是國家指定的唯一的允許利用罌粟籽榨取食用油脂的生產(chǎn)企業(yè)，其生產(chǎn)的罌粟籽不得在市場上銷售。