牛奶曲奇

• 牛奶曲奇

  
  

《牛奶曲奇》是一款糕點菜品，主要材料是黃油，糖粉，蛋，面欣酥F等。

• 中文名

• 牛奶曲奇

• 烘焙原料

• 黃油110克，糖粉100克，蛋1個

• 溫    度

• 175度

• 需要廚具

• 烤箱

烘焙原料

黃油110克，糖粉100克，蛋1個，低粉200克，面欣酥F適量，奶粉2大勺。

烘焙過程

1.黃油提前放室溫軟化，分次加入糖粉用電動打蛋器中速打至松發(fā)，顏色變淺。

2.加入雞蛋液，用電動打蛋器攪打均勻。

3.低粉，奶粉，面欣酥F混合均勻，過篩加入到黃油糊中，用手輕輕抓捏成面團。

4.面團裝入餅干機，選喜歡的餅干模片圖案擠到鋪有油紙的烤盤上。

5.烤箱預熱175度，烤箱上層，15-18分鐘左右. 
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