百果餡月餅餡
中文名
百果餡月餅餡
主要食材
冬瓜條,青紅絲玫瑰,佳多美H
分 類
餡,月餅
用料
| 材料 | 用量 |
| 冬瓜條 | 250g |
| 青紅絲玫瑰 | 各30g |
| 糖玫瑰 | 70g |
| 甘草杏肉 | 60g |
| 葡萄干 | 若干 |
| 蔓越莓干 | 30g |
| 橘餅 | 2塊 |
| 蜂蜜 | 80g |
| 熟糯米粉 | 若干(能和一起就行) |
做法
| 1. 以上除蜂蜜和糯米粉之外所有食材全都切小塊放盆備用。以上食材在烘焙店均有賣。甘草杏干是從市場買的,其他網(wǎng)上烘焙店都有。 |
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| 2. 加入蜂蜜攪勻,實際上我放的這些東西就是看著放的,你想哪個多那個少都無所謂的。(因為這些都是甜的所以此方不用放糖) |
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| 3. 放入糯米粉攪勻,要放熟的,生的可以放烤盤里面烤一下。 |
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