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咖喱羊角酥
所屬分類
糕點、點心
美食原料:
洋蔥、肉糜、油咖喱、丹麥酥皮
- 中文名
- 咖喱羊角酥
- 主要食材
- 洋蔥、肉糜、油咖喱、丹麥酥皮
- 口 味
- 咖喱
- 所屬分類
- 糕點、點心
制作方法:
1、先將洋蔥切成末,再將肉糜和黃酒、鹽一起腌制幾分鐘。
2、趁腌制的間隙,洋蔥即可下鍋翻炒,略微翻炒一下,香味即出來了,香味出來后再放入肉糜和油咖喱一起煸炒,炒至3者融合在一起即可出鍋。
3、炒完餡料后,把酥皮切成3角型,取適量餡料卷在里面,卷成3角包。
4、卷好的三角包刷上層色拉油,放入烤箱高火烤10分鐘后取出,再涂上層蛋黃液,再放入烤箱中再烤5分鐘,一個金黃的咖喱羊角酥即大功告成了。免責(zé)聲明:本資料來源于網(wǎng)絡(luò),如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利,請通知我及時刪除。