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玉米一口酥
玉米一口酥是一道糕點，主要食材是玉米粒。
- 中文名
- 玉米一口酥
- 主要食材
- 玉米粒
- 分 類
- 糕點
- 口 味
- 鮮甜
- 調(diào) 料
- 香蔥 ，糖 ，鹽
所需食材
食材
玉米粒 ，松仔仁 ，胡羅卜， 青豆， 蝦片幾個（用來當盛器）
調(diào)料
香蔥 ，糖 ，鹽，舒欣酥F
制作方法
1、胡蘿卜切丁，與青豆、玉米粒分別用加了鹽和油的開水煮熟（約五分鐘），撈出控水；
2、熱鍋入油，三成熱時下松仔仁，小火煸成微黃（成酥口），盛出；
3、鍋里多加點油，六七成熱時癥入蝦片，炸成大大的、酥酥的即可撈出；
4、鍋留底油，下香蔥碎中火爆香，下胡蘿卜丁、青豆中火翻炒均勻，加鹽、白糖、松仔仁快速翻炒均勻后盛出，裝在蝦碗中即可。
食用須知
玉米對治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結(jié)石等癥有一定的作用。
脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥、習慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏癥等疾病患者適宜食用。
霉壞變質(zhì)的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥綜合癥、糖尿病、更年期綜合癥且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花，否則易助火傷陰。 免責聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請通知我及時刪除。
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