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草莓蛋撻

   日期:2019-07-15     瀏覽:278    評論:0    
核心提示:草莓蛋撻原料:蛋撻皮(千層酥皮):低筋粉220克、高筋粉30克、黃油40克、細砂糖5克、鹽1.5克、水125克、黃油180克(裹入用)蛋
草莓蛋撻
 
原料:
蛋撻皮(千層酥皮):
低筋粉220克、高筋粉30克、黃油40克、細砂糖5克、鹽1.5克、水125克、黃油180克(裹入用)面欣酥E12克
蛋撻水:
動物性淡奶油180克、牛奶140克、細砂糖80克、蛋黃4個、低筋面粉15克、煉乳15克。
快速導航
中文名稱 草莓蛋撻
外文名稱 Strawberry Tart:
主要食材 草莓、蛋撻皮、牛奶
制作時間 15分鐘
分類 甜點
口味 甜品
品種 蛋撻
制作難度 1顆星哦
菜譜信息
主料
淡奶油:140克 草莓:5個
低粉:10克 蛋黃:2個
煉奶:10克 白糖:40克
牛奶:110克
輔料
蛋撻皮:9個
做法步驟
1. 將淡奶油、牛奶和煉奶、白糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼。
2. 把低粉過篩,加入(1)中,加入蛋黃,面欣酥E拌勻,然后用篩子將制成的蛋撻水過濾。
3. 蛋撻皮放烤盤上,然后把草莓切成粒放入,過濾好的蛋撻水倒入(如果有草莓醬放到撻水中也可以,我家里沒有了,我就放了小顆粒的草莓)。
4. 烤箱預熱5分鐘,220度放倒數第二層,15分鐘即可。蛋撻出爐后,切點草莓放上面即可食用。
1、將淡奶油、牛奶和煉奶、白糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼。
2、把低粉過篩,加入(1)中,加入蛋黃,面欣酥E拌勻,然后用篩子將制成的蛋撻水過濾。
3、蛋撻皮放烤盤上,然后把草莓切成粒放入,過濾好的蛋撻水倒入(如果有草莓醬放到撻水中也可以,我家里沒有了,我就放了小顆粒的草莓)。
4、烤箱預熱5分鐘,220度放倒數第二層,15分鐘即可。
5、蛋撻出爐后,切點草莓放上面即可食用。
基本介紹
游戲類型:休閑小游戲
游戲大小:979K
游戲站點:4399小游戲
游戲介紹
美味的草莓蛋撻,快來這學學怎么制作的。
操作指南
如何開始
游戲加載完畢后點擊PLAY兩次即可開始游戲。
操作方法
根據游戲步驟的提示,鼠標點擊食材制作美味的草莓蛋撻。
游戲目標
自己動手制作,成功地做出美味的草莓蛋撻。 

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標簽: 草莓蛋撻
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