蜜桃鮮奶派

1.方子適用于8寸派盤，家里沒有，拿了個宜家買的玻璃方烤盤，倒也合用，只是長邊承重有點過，脫模的時候要小心。

2.整個制作過程最耗時的就是切桃丁，切得Robo同學齜牙咧嘴哼哼唧唧，順便偷偷吃一點，發現這次的桃子買失敗了，一是顏色發白，烤出來不好看，二是“淡水”氣，沒有蜜桃的香甜味，湊合著吧。

3.烤完了沒忍住，先挖了一點吃，嗯，還不錯，就是餡料里雞蛋的比例略高了些，還有就是酥粒的量有點太大，還剩了一些沒用完。