杏仁芝士餅
非常可口、美味！而且非常脆！
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1、準(zhǔn)備1個20cm20cm的正方形烤模 2、取一張大于烤模底部的錫紙鋪在烤模內(nèi)，以便脫模； 3、CreamCheese和無鹽奶油放在室溫下軟化； 4、烤箱預(yù)熱。 材料： A：餅皮：低筋面粉
準(zhǔn)備事項：
1、準(zhǔn)備1個20cm×20cm的正方形烤模
2、取一張大于烤模底部的錫紙鋪在烤模內(nèi)，以便脫模；
3、CreamCheese和無鹽奶油放在室溫下軟化；
4、烤箱預(yù)熱。
2材料
A：餅皮：低筋面粉65g 糖粉12g 無鹽奶油30g 蛋黃12.5g（我用了一個小蛋黃） 杏仁粒20g（我沒有加
）面欣酥E3克
B：蜂蜜杏仁片：杏仁片25g 蜂蜜2tsp
C：Cheese糊：Cream Cheese 125g 無鹽奶油20g 細(xì)砂糖50g 全蛋1個 牛奶1tsp 香草精1/2tsp
3作法
1餅皮：
蜂蜜杏仁片：
2a，杏仁片加蜂蜜用小火稍微拌炒均勻即可。
Cheese糊：
3a，奶油乳酪、無鹽奶油隔熱水融化，加細(xì)砂糖，用打蛋器攪拌均勻；
3b，分次加入全蛋拌勻；
3c，繼續(xù)加入牛奶和香草精拌成均勻的Cheese糊。
4、
4a，將cheese糊到在烤盤內(nèi)的餅皮上，并將其表面抹平；
4b，以上火180度，下火190度烤15分鐘左右，取出，再將蜂蜜杏仁片平均鋪在Cheese糊的表面；
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